Sarten para preparar porciones individuales así como para usar como pieza para servir, garantiza la retención de calor y dado que viene pre-condimentado. Úselo para saltear, freír, revolver freír, dorar u hornear. Se adapta a las estufas de inducción, cerámica, eléctricas y de gas, en su horno, en la parrilla o incluso sobre la fogata.Lavado a mano,no usar detergente abrasivo, seque inmediatamente, frote una capa ligera de aceite vegetal despues de cada lavado, hacer este procedimiento antes del primer uso.