Los sartenes son uno de los utensilios más usados diariamente en la cocina, Existe una amplia variedad de modelos, tamaños, diseños y materiales ideales para preparar diferentes platillos. Principalmente de los materiales de los que están hechos los sartenes son aluminio, cerámica y acero inoxidable.
Tipos de sartenes
- Sartenes antiadherentes: son los más usados para el diario, ya que son fáciles de limpiar y el teflón ayuda a que la comida no se pegue a la superficie.
- Sartenes de titanio: permiten cocinar con menos aceite que con el resto de los sartenes, distribuyen muy bien el calor y son ideales para cocinar platillos saludables.
- Sartén eléctrico: cuenta con una gran capacidad y recubrimiento antiadherente, a comparación de los anteriores, el sartén eléctrico no necesita del fuego o una estufa para funcionar, cuenta con un control de temperatura y es fácil de transportar.
¡Elige los sartenes ideales para ti y cocina como todo un chef!